Питание

Сбалансированное меню по индивидуально подобранной диете

Лечебное питание — одна из главных составляющих успешного лечения.

В санатории действует система «Меню-заказ». В питание включены элементы «Шведского стола» — салат-бар, каши, несколько видов выпечки и хлеба. В зале звучит живая музыка — рояль, скрипка, саксофон, гитара. Гости, проживающие в номерах категории «Люкс» обслуживаются в отдельном VIP-зале.

Диетическое питание организовано в одну смену — 3 раза в день (завтрак, обед, ужин), для детей предусмотрен дополнительный рацион — полдник.

Во время завтрака гости могут попробовать свежевыжатые соки. Они обогащают организм витаминами, дают заряд бодрости на весь день. Выпить вкусный кофе и полакомиться мороженным можно в кофейне, которая находится в корпусе № 2.

При выезде на длительные экскурсии выдаётся сухой пайок.

Диеты

Отличаются составом пищевых веществ, технологией приготовления, энергетической ценностью.

  • Основной вариант стандартной диеты

    Для гостей, не нуждающихся в специальном питании. Рацион практически без ограничений. В меню блюда содержащие витамины, минералы, растительную клетчатку.

    Цель — оздоровление организма.

  • Диета с повышенным содержанием белка

    Для гостей с заболеваниями поджелудочной железы в стадии ремиссии, при 1 типе сахарного диабета (средняя тяжесть). В блюдах повышенное содержание белков, норма жиров и сложных углеводов, минимум легкоусвояемых углеводов.

    Цель — привести функцию поджелудочной железы и желчного пузыря в норму.

  • Диета с пониженной калорийностью

    Назначается гостям с избыточным весом. Диета предусматривает минимум животных жиров и углеводов, полное исключение простых сахаров.

    Цель — снизить объём жировой ткани и уровень холестерина.

  • Диета с механическим и химическим щажением

    Назначается отдыхающим при наличии заболеваний кишечника в фазе восстановления и хронические случаи в период ремиссии. В блюдах соблюдается баланс белков, жиров и углеводов. Химические и механические раздражители слизистой оболочки пищеварительного тракта ограничены.

    Цель — восстановить нарушенные функции кишечника и других органов пищеварения.

Адрес: 357724, Россия, Ставропольский край, г. Кисловодск, ул. Володарского, 8
Email: info@sangork.ru
Бронирование
8 (800) 555-46-33
бесплатно по России
Приемная глав.врача
+7 (87937) 2-78-09
Служба приема и размещения
+7 (87937) 2-78-58
Как добраться
Обратный звонок